(kumparan.com)- Banyak kreasi Minuman muncul sepanjang 2018. Dari kreasi2 itu ada yang aneh dan tak masuk akal. Menariknya, minuman2 itu viral karena berbahan tak biasa. Minuman aneh apa saja yang pernah mengguncang di 2018? Simak info ini dikutip dari Times of India berikut ini.
1-Broccoli Latte
Pertengahan 2018 lalu, Australia’s National Science Agency the Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) mengembangkan kreasi unik kopi bernama broccoli latte. Sesuai namanya, minuman ini racikan kopi yang diberi campuran bubuk brokoli.
Menurut ilmuwan, gagasan di balik peluncuran kopi sayuran ini ingin mengajak orang2 mengkonsumsi banyak sayuran. Sejak diluncurkan pertengahan 2018, broccoli latte njadi tren di kalangan para penggiat hidup sehat karena beragam manfaat yang ditawarkannya.
2-Unicorn Latte
Demam kuda putih bertanduk warna-warni lucu yang satu ini belum mererda di 2018. Jika sebelumnya beredar panganan bertema unicorn, kini giliran kopi yang dapat sentuhan warna-warni menggemaskan yang diberi nama unicorn latte.
Unicorn latte pertama kali booming di kedai kopi Brooklyn, AS, The End. Uniknya meski membawa embel2 latte, minuman ini tidak mengandung kafein, lho, tapi dari campuran lemon tonic dingin, madu bunga liar, dan cabai rawit. Agar tampilannya semakin menarik, pemilik kafe juga menambahkan ekstrak vanili, bubuk delima, goji, dan taburan vegan.
Semenjak diluncurkan, unicorn latte menjadi buah bibir di Instagram. Menurut beberapa orang yang pernah mencicipi unicorn latte, minuman tersebut memiliki rasa yang ringan dan juga menyegarkan.
3-Mushroom Coffee
Selain broccoli latte, warganet dihebohkan munculnya kopi baru bernama mushroom coffee. Jenis kopi yang diproduksi produsen makanan sehat asal Finlandia, Four Sigmatic, itu berbentuk bubuk dengan campuran jamur Cordyceps, Lion’s Mane atau Chaga yang dihaluskan jadi satu. Sama seperti jenis kopi lainnya, kopi jamur juga bisa diberi tambahan susu lalu dibuat menjadi latte.
Tak hanya enak, kopi ini juga dipercaya memiliki beragam manfaat kesehatan. Menurut para ahli, jenis kopi ini bisa meningkatkan energi hingga kekebalan pada tubuh.
4-Black Water
Sesuai namanya, black water tampi hitam seperti kopi namun berasa tawar sama seperti air mineral. Black water itu campuran mata air murni dari Amerika Utara dan beragam mineral yang membuatnya berubah warna jadi hitam. Meski tak disebutkan detailnya, warna hitam ini muncul karena mineral alkalin yang ada di dalam black water tersebut.
Kabarnya, kandungan mineral yang ada di dalam minuman tersebut bisa membangkitkan kembali energi tubuh setelah latihan berat dan juga bisa membantu menurunkan berat badan.
5-Beer Ramen
Awal-2017, restoran Jepang di British Columbia, Yuu Japanes Tapas, meluncurkan menu baru : Beer Ramen. Ramen disajikan dalam gelar bir yang sangat tinggi.
Meski dinamai beer ramen, hidangan ini tidak menggunakan alkohol sama sekali, lho, melainkan terdiri dari ramen dingin khas Jepang dan kuah kaldu ikan bonito. Sedangkan, untuk busanya merupakan putih telur yang dikocok hingga mengembang.
Itulah lima minuman aneh yang pernah mengguncang 2018. Dari kelimanya, mana yang menurut Anda paling aneh? (Bahan dari : https://kumparan.com/@kumparanfood/5-minuman-aneh-yang-pernah-mengguncang-2018-1545891861493300237)-FatchurR *