Rasa timun tak manis dan sangat kaya air. Buah satu ini biasa diolah dalam masakan dan tak banyak orang yang mengkonsumsinya sebagai cemilan. Padahal mentimun banyak manfaatkan bagi kesehatan. Kadungan serat dan vit C-nya bisa berguna menjaga kondisi tubuh. Perbanyaklah konsumsi timun dan rasakan lima manfaat ini, seperti dikutip dari Kokiku.tv
1.Menurunkan tekanan darah dan kolesterol
Timun mampu membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol. Oleh karena itu, umumnya makanan yang mengandung kolesterol tinggi sering disajikan bersama pelengkap acar mentimun, seperti, soto betawi dan sop kaki.
2. Kaya serat
Timun adalah buah yang cocok untuk disantap saat diet. Buah ini berkalori amat rendah, dan juga mengandung air dan serat yang baik untuk pencernaan. Nikmati sebagai salad
3.Tinggi kandungan air
Kandungan air yang tinggi didalamnya juga mampu mengurangi rasa haus yang melanda setelah seharian berpuasa.
4. Mengandung vitamin C
Vitamin C yang terkandung dalam timun membantu meningkatkan stamina dan kekebalan tubuh, serta menangkal radikal bebas.
5.Membersihkan racun
Timun juga membantu menghilangkan racun dalam tubuh, mengatasi racun gigitan serangga dan antiradang. (Penulis: /MUT; Sumber:Kokiku.tv dan http://www.beritasatu.com/kuliner/155181-5-manfaat-tersembunyi-mentimun.html)-FatchurR
Catatan : Saya meyakini, menfaat makan timun dengan cara memakannya langsung (FR)
