Pengalaman Anggota

Leunca

Menjelang malam minggu, pas anak cucu ngumpul, si bungsu praktek masak menu  bule, nggak tau namanya. Ada daging cincang, bawang bombai, kacang polong, jamur kancing dsb.Aku sdh dari siang masak kesukaanku, “ulukutek leunca” agak banyak krn hasil panen sisa dibagikan ketetangga.
Saat makan malam aku lupa masakanku tadi karena  tergiur ingin mencicipi menu bule.Rasa nya ternyata hampir sama dengan kari , ya beda sedikit. Enak juga masakan anakku ini.Kacang polongnya hijau dan mak nyus……. Sekejap aku baru sadar akan ulukutek tadi siang.
Segera kutambahkan beberapa sendok makan.Mau tau rasa kombinasi menu sunda dan bule ini?.
Ternyata bagiku tambah mantap, dan ceplosan leunca lebih jelas kedengaran dibanding kacang polong produksi kalengan. (Apalagi tercampur paduan dg rasa oncom ulukutek, wuuih tak ada sangsi lagi, top markotop. (Salam, Sunarto SA)-FR

Tulisan Lainnya :

  • Tidak ditemukan tulisan
Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




Enter Captcha Here :

Back to top button
Close
Close