(beritasatu.com)- Apakah Anda pernah dengar es air mata pengantin? Mestinya terdengar asing dengan jenis minuman unik satu ini. Es air mata pengantin merupakan salah satu minuman khas Riau.
Minuman ini umumnya disajikan di setiap acara pernikahan. Air mata digambarkan simbol bahagia bagi pasangan yang baru menikah. Oleh sebab itu, disebut es air mata pengantin.
Tak perlu jauh2 ke Riau atau menunggu pernikahan adat Riau untuk bisa menyantap segarnya es air mata pengantin. Anda bisa membuatnya di rumah dengan kreasi sendiri.
Minuman ini bisa dibilang mirip es campur, disajikan dengan beragam buah. Perpaduan cita rasa buah yang menggugah selera dicampur manisnya agar2 pastinya sangat menyegarkan di tenggorkan. Apalagi disajikan dingin dan disantap saat berbuka. (Shinta Lestari; Shl; Bahan dari : http://www.beritasatu.com/ramadan/494658-es-air-mata-pengantin-minuman-khas-riau-wajib-dicoba.html)-FatchurR *
