(gotravelly.com-Menyambut Senam Wisata Nusantara Telkom; Makanan khas Semarang)-Mie Kopyok
Mie kopyok merupakan salah satu makanan terenak di Semarang. Mie kopyok sendiri di buat dengan bahan utama mie yang ditambahkan tetelan daging dan beberapa lauk lainnya.
Satu yang membuat mie kopyok berbeda ialah tambahan keupuk gendar, yakni sejenis kerupuk yang dibuat dari adonan nasi yang sangat gurih dan renyah.
Sebagian masyarakat juga mengenai mie kopyok dengan nama mie teng-teng dan mie lontong. Disebut mie teng-teng karena para penjual sering mendagangkan mie kopyok dengan cara membunyikan suara teng-teng.
Sedangkan dikatakan mie lontong, karena juga bisa ditambah irisan lontong di dalam mie kopyok. (Bahan : https://www.gotravelly.com/blog/makanan-khas-semarang/)-FatchurR * Bersambung……..
