(gotravelly.com-Menyambut Senam Wisata Nusantara Telkom; Makanan khas Semarang)-Pisang Plenet
Sebagian besar dari kita pasti merasa asing dengan kuliner yang satu ini. Jelas, menu pisang plenet memang tidaklah seterkenal mochi, lumpia hingga banden presto, namun jangan pernah menyepelekan citarasa nikmat dari salah satu menu khas kota Semarang ini.
Sesuai namanya, pisang plenet di buat dari olahan pisang dengan rasa manis yang sangat nikmat dan bentuk pipih (plenet).
Proses pembuatannya ialah dengan memotong pisang kepok matang dan dibakar menggunakan api kecil hingga berwana kecoklatan. Kemudian pisang ditiriskan di baluri olesan margarin dengan tambahan neises, coklat, selai nanas, gula bubuk dan lainnya.
Terakhir, pisang plenet akan kembali di tutupi dengan pisang pilih sehingga bentuknya hampir menyerupai roti tawar asi. (Bahan : https://www.gotravelly.com/blog/makanan-khas-semarang/)-FatchurR * Tamat…………
