(food.detik.com)-Jakarta; – Jika bosan sajian mie yang biasa, mie juga enak dibuat omelet. Tambahan cabe akan bikin omelet ini semakin enak rasanya.
Bahan :
2 buah Mie instan
2 butir telur
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 buah cabe rawit merah, iris halus
1 batang daun bawang, cincang halus
3 sdm minyak sayur
Cara membuat :
Rebus mie instan dalam iar secukupnya hingga lunak. Angkat mie dan tiriskan.
- Kocok telur bersama garam dan merica hingga tercampur rata.
- Tambahkan mie instan dan cabe raiwt, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan antilengket.
- Tuangkan campuran mie.
- Masak dengan api kecil hingga kedua sisinya kecokelatan.
- Angkat dan sajikan hangat.
Untuk 4 Porsi
Catatan : Jika suka, bumbu mie instan bisa dipakai sebagai bumbu. (odi/odi; Bombaster King; Bahan dari : https://food.detik.com/resep-pembaca/d-3787015/resep-mie-omelet-mie)-FatchurR
